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氯化钙设备介绍

在食品加工中会经常用到食品级氯化钙，氯化钙设备哪家好，氯化钙在食物中起到了哪些作用呢？

一、保持新鲜    食品级氯化钙使食物味道保持新鲜感，延长食物的保质期。

二、凝固成型    食品级氯化钙有助于食物凝固成型，具有加速凝固和造型的作用。

三、增加稠度    食品级氯化钙加入乳制品、果汁等其他饮品中有增稠的效果，使食物的味道更加浓郁。

四、提高营养    食品级氯化钙可作为一种营养成分加入，氯化钙设备，能够提高食品的营养价值。

氯化钙设备介绍氯化钙缓蚀剂适用于以氯化钙、氯化钠等盐水作冷媒的冷冻水系统作缓蚀剂用，也可用于防冻液、油轮、油罐中作水相缓蚀作用，以解决水线腐蚀问题，也适用于中央空调冷冻水系统。

氯化钙作为干燥剂的原理。

碱金属和碱土金属的离子愈小，他所带的电荷愈多，作用于水分子的电场愈强，其盐越易带结晶水，碱土金属的盐比碱金属的盐更易带结晶水，氯化钙设备报价，所以碱土金属的盐有吸潮性。普通盐潮解就是其中的杂质MgCl2吸水所至。Ca属于碱土金属，所以氯化钙有很强的吸水性，能做干燥剂。

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氯化钙在生活中有哪些用途？

工业用途 无机工业用作制造金属钙、各种钙盐（如磷酸钙等）的原料。 建筑工业用作防冻剂，以加速混凝土硬化和增加建筑砂浆的耐寒能力。微生物工业用作单倍体育种的培养基。

分析化学中用于测定钢铁含碳量、全血葡萄溶、血无机磷和血碱性磷酸酶的活力等。 用作铝镁冶金的保护剂、精炼剂。此外，氯化钙设备出售，还用作织物的防火剂、海港的消雾剂、路面的集尘剂和食品的防腐剂等。 是生产色淀颜料的沉淀剂。用于废纸加工脱墨。

氯化钙在食品行业的四大作用：增稠：可以放在饮料里，能够起到增稠剂的作用。营养：能起到加强营养的作用。新鲜：有稳住食物新鲜感的作用。凝固：能够凝固一些食品，起到凝固的作用。